Receptuj.cz

Bramborák recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Bramborák , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!
Publikováno: 11.05.2022     Kategorie receptu: České, Chuťovky, Dobroty, Příloha, Vegetariánské, Zeleninové
Podobné recepty jako tento v sekci: bramboráky, česká kuchyně, chuťovka, Ostatní kuchyně, příloha, svačina, vegetariánský recept, Zelenina

Hodnocení receptu: 3/3 hvězdiček Špatné Dobré Výborné

Recept Bramborák

Potřebné ingredience receptu Bramborák

  • 1 kg brambor
  • 2 vejce
  • 4 PL hladké pšeničné mouky
  • 4 stroužky utřeného česneku
  • sůl
  • čerstvě mletý pepř
  • 3 hrsti drhnuté majoráky
  • sádlo nebo olej na smažení

Postup přípravy receptu Bramborák

Bramboráky jsou zázrak. Téměř z ničeho uděláte super pochoutku. Bramboráky a jejich recepty kolují mezi lidmi a vybrušuje se ideální varianta. Bramboráky ale nemají vítěze, každý je svým způsobem dobrý. Tento recept na bramborák patří mezi základní, takže jím nikoho neurazíte. A můžete si jej upravit podle svého, bramboráky totiž snesou hodně. Hodně ale i dají, a za málo. Proto v tý naší české kotlině bramboráky tolik milujeme. Je to jednoduché, levné a rychlé jídlo. Jediné, co recept na bramborák potřebuje, je trochu síly a vytrvalosti na škrábání brambor.
Zkrátka a dobře – na chalupě v létě, doma v obýváku v zimě a také kdykoliv během roku se hodí udělat bramboráky, nasytit a pochutnat.

--Nejprve brambory oloupejte, osušte a nastrouhejte. Ve velké míse je nechte vykapat nebo vymačkejte vodu z nich.

--Ve stejné míse brambory smíchejte s vejcem, moukou, česnekem, solí, pepřem a drcenou majoránkou. Vypracujte na těsto.

--Na pánvi na středním plameni rozpusťte sádlo v dostatečném množství, bramboráky by v něm měly napůl plavat.

--Bramboráky smažte z obou stran. Ten první bramborák si udělejte na zkoušku. Bramboráky skvěle chutnají teplé i studené.

Podobné recepty jako je Bramborák

Speciální selekce receptů od našich kuchařů, s našimi výběry uvaříte top recept dle vaší chuti.