Houbová omáčka s muškátovým oříškem recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Houbová omáčka s muškátovým oříškem , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!
Publikováno: 17.06.2015     Kategorie receptu: Omáčky, Vegetariánské
Podobné recepty jako tento v sekci: česká kuchyně, omáčka, vegetariánský recept

Hodnocení receptu:

Potřebné ingredience receptu Houbová omáčka s muškátovým oříškem

• 1 - 2 ks cibule
• 500 g houby
• olej na smažení
• 2 kelímky smetana
• podle chuti muškátový oříšek
• ocet
• sůl

Postup přípravy receptu Houbová omáčka s muškátovým oříškem

Nejprve si nakrájíme očištěnou cibuli a houby.

Do hrnce s rozehřátým olejem dáme cibulku orestovat. K tomu přihodíme houby, osolíme a přistrouháme muškátový oříšek. Po chvíli smažení podléváme vodou.

Vedle si ve smetaně rozmícháme mouku a po 20 minutách vaření tím omáčku zahustíme. Opět přistrouháme trošku muškátového oříšku , přidáme ocet a dosolíme. Všeho podle chuti.

Houbovou omáčku podáváme s masem a houskovým knedlíkem či rýží.

Podobné recepty jako je Houbová omáčka s muškátovým oříškem