Receptuj.cz

Houbová omáčka s muškátovým oříškem recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Houbová omáčka s muškátovým oříškem , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!
Publikováno: 17.06.2015     Kategorie receptu: Omáčky, Vegetariánské
Podobné recepty jako tento v sekci: česká kuchyně, omáčka, vegetariánský recept

Hodnocení receptu: 3/3 hvězdiček Špatné Dobré Výborné

Recept Houbová omáčka s muškátovým oříškem

Potřebné ingredience receptu Houbová omáčka s muškátovým oříškem

  • 1 - 2 ks cibule
  • 500 g houby
  • olej na smažení
  • 2 kelímky smetana
  • podle chuti muškátový oříšek
  • ocet
  • sůl

Postup přípravy receptu Houbová omáčka s muškátovým oříškem

Nejprve si nakrájíme očištěnou cibuli a houby.

Do hrnce s rozehřátým olejem dáme cibulku orestovat. K tomu přihodíme houby, osolíme a přistrouháme muškátový oříšek. Po chvíli smažení podléváme vodou.

Vedle si ve smetaně rozmícháme mouku a po 20 minutách vaření tím omáčku zahustíme. Opět přistrouháme trošku muškátového oříšku , přidáme ocet a dosolíme. Všeho podle chuti.

Houbovou omáčku podáváme s masem a houskovým knedlíkem či rýží.

Podobné recepty jako je Houbová omáčka s muškátovým oříškem

Speciální selekce receptů od našich kuchařů, s našimi výběry uvaříte top recept dle vaší chuti.