Muffiny s kousky čokolády recept
Rozhodli jste se uvařit si recept Muffiny s kousky čokolády , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!
Publikováno: 16.04.2015
Kategorie receptu: Dobroty, Moučník, Pro děti
Podobné recepty jako tento v sekci: česká kuchyně, moučník, vegetariánský recept
Potřebné ingredience receptu Muffiny s kousky čokolády
- těsto 100 g cukr krupice
- 2 lžíce kakao
- 100 g hořká čokoláda s ořechy
- 2 lžičky prášek do pečiva
- 125 g máslo
- 220 g polohrubá mouka
- 170 ml mléko
- 2 ks vejce
Postup přípravy receptu Muffiny s kousky čokolády
Toto množství by nám mělo vystačit na 12 a více muffinů.
Nejprve si rozpustíme máslo, které necháme vychladnout a pak v míse smícháme s moukou, práškem do pečiva, vajíčky, mlékem a nakonec kakaem. Jestli nemáte rádi kakao, tak jej nepřidávejte.
Na malé kousky si nakrájíme čokoládu, kterou vmícháme do těsta. Trochu si necháme stranou na nastrouhání, na ozdobu.
Vezmeme buď papírové košíčky nebo muffinové formičky, do 2/3 je naplníme těstíčkem a navrchu posypeme najemno nastrouhanou čokoládou. Takto vkládáme do předehřáté trouby na 180°C a pečeme po dobu 20 minut.
Po vyjmutí z trouby necháme muffiny trošku vychladnout a můžeme hned podávat.