Slaninový vánoční Kuba recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Slaninový vánoční Kuba , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!
Publikováno: 21.11.2014     Kategorie receptu: České, Chuťovky, Předkrm, Vánoční pokrm
Podobné recepty jako tento v sekci: česká kuchyně, předkrm

Hodnocení receptu:

Potřebné ingredience receptu Slaninový vánoční Kuba

• 500 g kroupy
• 1 ks velká cibule
• 100 g sádlo
• 6 stroužků česnek
• 200 g sušené houby
• 200 g slanina
• podle chuti sůl
• pepř
• majoránka
• drcený kmín

Postup přípravy receptu Slaninový vánoční Kuba

Vánoční předkrm.

Namočíme si sušené houby a necháme je asi tak hodinu změknout.

Ve vodě propláchneme kroupy, které dáme vařit do osolené vody, do které dáme i lžičku sádla, aby se kroupy nepřipékaly. Nadrobno si nakrájíme oloupanou cibulku, prolisujeme si česnek a dáme je smažit na pánev s roztaveným sádlem. K tomu pak přidáme houby. Necháme 15minut povařit.

Poté vše smícháváme s kroupami.

Připravíme si pekáč, vymažeme sádlem  a po jeho dně vyklademe slaninu. Vlijeme naší směs, rovnoměrně rozmístíme po celé nádobě a na její povrch vyklademe opět slaninu.

Vkládáme do trouby předehřáté na 200°C a necháme přibližně 45minut péct.

Servírujeme nakrájené.

Podobné recepty jako je Slaninový vánoční Kuba