Játrové knedlíčky recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Játrové knedlíčky , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!
Publikováno: 25.02.2015     Kategorie receptu: České, Chuťovky, Mleté maso, Polévky
Podobné recepty jako tento v sekci: česká kuchyně, příloha

Hodnocení receptu:

Potřebné ingredience receptu Játrové knedlíčky

• pepř mletý
• 1 ks vejce
• 100 g strouhanka
• sůl
• 100 g játra vepřová
• 30 g máslo
• česnek

Postup přípravy receptu Játrové knedlíčky

Toto jsou klasické játrové knedlíčky, používané v naší oblíbené polévce.

Rozpustíme si máslo a to si utřeme dohromady se solí a vejcem. K tomu pak přidáme namixovaná játra, co nejjemnější strouhanku, česnek a pepř. Smícháme dohromady s ještě troškou najemno nasekané pažitky a petrželky. Vytvarujeme si malé knedlíčky.

Játrové knedlíčky se vaří přímo v polévce po dobu přibližně 10minut.

Podobné recepty jako je Játrové knedlíčky