Receptuj.cz

Květákové placky recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Květákové placky , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!
Publikováno: 18.11.2014     Kategorie receptu: České, Chuťovky, Dobroty, Hlavní jídlo, Předkrm, Příloha, Pro děti, Vegetariánské, Zeleninové
Podobné recepty jako tento v sekci: česká kuchyně, příloha, vegetariánský recept

Hodnocení receptu: 3/3 hvězdiček Špatné Dobré Výborné

Recept Květákové placky

Potřebné ingredience receptu Květákové placky

  • 1 lžíce majoránka
  • 3 lžíce hladká mouka
  • 1 ks vejce
  • 3 lžíce dětská krupice
  • 1 hlávka květák
  • podle chuti mletý černý pepř
  • sůl

Postup přípravy receptu Květákové placky

Květák zbavíme listů, košťálu a očistíme.

Vložíme do hrnce s vařící vodou kde necháme vařit do poloměkka. Necháme  vychladnout a nahrubo nastrouháme.

Do důlku uprostřed nastrouhaného květáku, nasypeme mouku, krupici, přidáme i vejce, majoránku, sůl a pepř.

Prohněteme, vytvoříme těstíčko a mokrýma rukama tvarujeme placičky.

Vkládáme na rozpálený olej a dozlatova opékáme.

Podávat můžeme se zeleninovým salátem.

Podobné recepty jako je Květákové placky

Speciální selekce receptů od našich kuchařů, s našimi výběry uvaříte top recept dle vaší chuti.