Jednoduchá švestková omáčka recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Jednoduchá švestková omáčka , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!
Publikováno: 22.08.2014     Kategorie receptu: České, Hlavní jídlo, Omáčky
Podobné recepty jako tento v sekci: česká kuchyně, omáčka, vegetariánský recept

Hodnocení receptu:

Potřebné ingredience receptu Jednoduchá švestková omáčka

• 250 g švestková povidla
• 1 ks citron
• 2 lžíce hladká mouka
• 3 lžíce máslo
• dle chuti cukr krupice

Postup přípravy receptu Jednoduchá švestková omáčka

Omáčka, která výborně chutná k uzenému nebo ke grilovanému masu.
Citron důkladně vydrhneme kartáčkem pod horkou vodou a nastrouháme kůru. Poté vymačáme šťávu.
Rozpustíme máslo, zaprášíme moukou, podlijeme trochou vývaru a přidáme švestková povidla. Přidáme citronovou kůru i šťávu a cukr. Promícháme, provaříme a přecedíme přes hustý cedník.

Na závěr řidáme pár kapek rumu.

Podobné recepty jako je Jednoduchá švestková omáčka