Kuře na omáčce s bylinkami recept
Rozhodli jste se uvařit si recept Kuře na omáčce s bylinkami , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!
Publikováno: 22.01.2015
Kategorie receptu: Drůbeží maso, Francouzské, Hlavní jídlo, Omáčky
Podobné recepty jako tento v sekci: česká kuchyně, omáčka
Potřebné ingredience receptu Kuře na omáčce s bylinkami
- 1 kelímek sladká smetana
- 1 kelímek mléko
- 200 g tvrdý sýr
- 1 svazeček pažitka
- 50 g máslo
- 1 svazek jarní cibulka
- 1 lžička provensálské koření
- 1 ks cibule
- 300 g kuřecí maso
- podle chuti chilli koření
- sůl
Postup přípravy receptu Kuře na omáčce s bylinkami
Na másle orestujeme najemno nakrájenou cibuli. K tomu přidáme na kostičky pokrájené kuřecí maso a koření. Takto dusíme do měkka.
Poté zaléváme smetanou a mlékem, přisypeme na kolečka nakrájenou jarní cibulkou a nadrobno nasekanou pažitkou. Pomícháme a přidáme nahrubo nastrouhaný sýr. Vaříme dokud se nám sýr nerozpustí a omáčka nezhoustne.. Podle chuti pak dosolíme.
Omáčku podáváme nejlépe s těstovinami. Zdobíme zbytkem nasekané jarní cibulky.