Receptuj.cz

Cuketový bramborák pečený v troubě recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Cuketový bramborák pečený v troubě , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!
Publikováno: 22.04.2015     Kategorie receptu: Chuťovky, Hlavní jídlo, Předkrm, Příloha, Vegetariánské, Zeleninové
Podobné recepty jako tento v sekci: česká kuchyně, příloha

Hodnocení receptu: 3/3 hvězdiček Špatné Dobré Výborné

Recept Cuketový bramborák pečený v troubě

Potřebné ingredience receptu Cuketový bramborák pečený v troubě

  • těsto 500 g cuketa
  • 4 ks vejce
  • 6 lžic hladká mouka
  • 2 lžičky majoránka
  • 0,5 lžičky mletý pepř
  • 500 g brambory
  • 7 stroužků česnek
  • podle chuti sůl

Postup přípravy receptu Cuketový bramborák pečený v troubě

Oloupeme si cuketu a vydloubeme z ní její střed s peckami a nastrouháme ji do mísy, stejně tak jako oloupané a omyté brambory. Přebytečnou šťávu z nich vymačkáme a vylijeme.  Přidáme oloupaný, prolisovaný česnek a zbytek ingrediencí.

Vypracujeme těsto, které podle chuti dosolíme.  Jestli máte rádi bramborák s uzeným, tak si přidejte asi tak 250g nadrobno nakrájeného uzeného. Tuto hmotu pak vylijeme na plech vyložený pečícím papírem. Vkládáme do předehřáté trouby na 180°C a pečeme po dobu asi tak 25minut.

Po vyjmutí z trouby bramborák nakrájíme a můžeme podávat.

Takto udělaný bramborák je výborný neboť není vůbec nasáklý tukem.

.

Podobné recepty jako je Cuketový bramborák pečený v troubě

Speciální selekce receptů od našich kuchařů, s našimi výběry uvaříte top recept dle vaší chuti.