Kuřecí tortilla recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Kuřecí tortilla , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!
Publikováno: 20.05.2015     Kategorie receptu: Chuťovky, Hlavní jídlo, Mexické, Předkrm, Zeleninové
Podobné recepty jako tento v sekci: česká kuchyně, chuťovka

Hodnocení receptu:

Potřebné ingredience receptu Kuřecí tortilla

• 250 g kuřecí prsa
• 4 ks tortilla
• 1 ks velké rajče
• 8 listů salát
• 1/2 ks salátová okurka
• 4 listy červená čekanka
• na obalení 1 ks vejce
• strouhanka
• hladká mouka
• omáčka 2 lžíce kečup
• 1/2 lžičky ostrá hořčice
• 4 lžíce majonéza
• 2 stroužky česnek
• podle chuti sůl
• mletý černý pepř
• podle potřeby olej

Postup přípravy receptu Kuřecí tortilla

Začneme přípravou omáčky, kdy si prolisujeme česnek, smícháme ho s majonézou, hořčicí a kečupem. Osolíme, opepříme a po promíchání dáváme do lednice odležet.

Čekanku očistíme natrháme na kousky a do doby než ji budeme používat, tak ji necháme ve vodní lázni. Rajčata a okurku nakrájíme na plátky. Jarní cibulku najemno nakrájíme. Listy salátu omyjeme.

Očištěné, osušené kuřecí nakrájíme na nudličky, osolíme je a obalíme v mouce, vejci a strouhance, jako řízky. Následně je osmažíme a dáváme stranou. Udržujeme v teple.

Tortilly navlhčíme vodou a dáme do trouby ohřát. Poté co vyndáme z trouby, tak placky potíráme slabou vrstvou kečupu, dáme vrstvu salátu, na to dáme vrstvu omáčky, kterou posypeme jarní cibulkou a doplníme smaženými kuřecími nudličkami. Jako poslední dáme okurku, rajče a čekanku.

Takto připravenou tortillu na spodku ohneme,  z jedné ze stran srolujeme a můžeme ihned podávat.

Podobné recepty jako je Kuřecí tortilla