Měkké pracny recept
Rozhodli jste se uvařit si recept Měkké pracny , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!
Publikováno: 07.04.2015
Kategorie receptu: Cukroví, Dobroty, Moučník, Pro děti
Podobné recepty jako tento v sekci: česká kuchyně, cukroví, vegetariánský recept
Potřebné ingredience receptu Měkké pracny
- na ozdobu cukr moučka
- těsto 0,5 lžičky mletá skořice
- 0,5 ks citronova kůra
- 200 g vlašské ořechy
- 4 lžičky kakao
- 2 ks mletý hřebíček
- 700 g polohrubá mouka
- 240 g cukr moučka
- 400 g máslo
- 100 g Hera tuk
Postup přípravy receptu Měkké pracny
Omyjeme citron a z něj si ostrouháme kůru. Ořechy umeleme najemno. Vyndáme si máslo a tuk a necháme je trochu povolit.
V míse smícháme všechny suroviny a důkladně je prohněteme. Z těsta si vytvarujeme dva válečky, které uložíme do lednice uležet alespoň na 1hodinu, ale lepší bude přes noc.
Poté co těsto vyndáme, tak jej nakrájíme na malé kousky, které pak vmačkáváme do formiček. Pracny vkládáme do předehřáté trouby na 170°C a pečeme po dobu 12-15minut. Jestli jsou hotové poznáme tím, že je zmáčkneme, nesmí se nám propadat.
Pracny vyklepneme z formiček a dáváme do chladu, aby byly křehké. Když podáváme, sypeme moučkovým cukrem na ozdobu.