Vepřové nudličky s okurkami recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Vepřové nudličky s okurkami , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!
Publikováno: 09.02.2015     Kategorie receptu: České, Hlavní jídlo, Omáčky, Vepřové maso
Podobné recepty jako tento v sekci: česká kuchyně, hlavní chod

Hodnocení receptu:

Potřebné ingredience receptu Vepřové nudličky s okurkami

• 3 - 4 ks nakládané okurky
• 2 ks cibule
• 1 kostka zeleninový bujón
• 500 g vepřové maso
• podle chuti sůl
• mletý černý pepř
• worcestrová omáčka
• 2 lžíce plnotučná hořčice
• podle potřeby hladká mouka
• olej

Postup přípravy receptu Vepřové nudličky s okurkami

Připravíme si maso, které nakrájíme na nudličky. Oloupeme si cibuli a najemno nakrájíme.

V pánvi si rozehřejeme olej a na něm cibulku osmahneme dozlatova. Přidáme maso, osolíme, opepříme, worcester a takhle necháme chvíli podusit. Podle potřeby podlijeme vodou, moukou zahustíme a necháme povařit. Postupně pak přidáváme hořčici, bujon a nakrájené okurky. Opět necháme povařit a to až do doby, kdy je maso měkké.

Jídlo podáváme nejlépe s rýží, ale můžeme zaměnit za těstoviny nebo brambory.

Podobné recepty jako je Vepřové nudličky s okurkami