Cuketové květy plněné mozzarellou recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Cuketové květy plněné mozzarellou , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!
Publikováno: 22.05.2015     Kategorie receptu: Chuťovky, Italské, Předkrm, Vegetariánské, Zeleninové
Podobné recepty jako tento v sekci: italská kuchyně, předkrm, vegetariánský recept

Hodnocení receptu:

Potřebné ingredience receptu Cuketové květy plněné mozzarellou

• 15 ks květ cukety
• náplň 2 balíčky mozzarella
• podle potřeby olej na smažení
• těstíčko mléko
• 7 lžic polohrubá mouka
• 2 ks vejce
• sůl

Postup přípravy receptu Cuketové květy plněné mozzarellou

Výborný italský předkrm.

Cuketové květy pořádně omyjeme a to i zevnitř, osušíme. Květy pak plníme nakrájenou mozzarellou tak, aby se nám nepoškodily.

Na těstíčko si smícháme mouku, vejce, sůl a mléko, tak abychom v něm mohli květy obalit.

Na pánvi si rozpálíme olej a obalené květy na něm z obou stran dozlatova opékáme. Po vyjmutí je pokládáme na ubrousek, který vysaje přebytečný olej.

Poté ihned servírujeme, ještě za tepla.

Podobné recepty jako je Cuketové květy plněné mozzarellou