Receptuj.cz

Pampeliškový med s citrusy recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Pampeliškový med s citrusy , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!
Publikováno: 28.07.2015     Kategorie receptu: České, Dobroty, Ovocné, Poleva, Vegetariánské
Podobné recepty jako tento v sekci: česká kuchyně, chuťovka, vegetariánský recept

Hodnocení receptu: 3/3 hvězdiček Špatné Dobré Výborné

Recept Pampeliškový med s citrusy

Potřebné ingredience receptu Pampeliškový med s citrusy

  • 400 ks hlavička květů pampelišek
  • půlka pomeranč
  • 1 ks citron
  • 1,25 l voda
  • 1 kg cukr

Postup přípravy receptu Pampeliškový med s citrusy

Nejprve si natrháme květy pampelišek, které poté zaléváme vařící vodou.  K tomu pak ještě přidáme nakrájený citron a pomeranč. Necháme asi 10 minut povařit a poté ukládáme na 1den do chladu odstát.

Na druhý den si pampelišky scedíme, nejlépe přes bavlněnou utěrku a přidáme cukr. Takto asi 1,5 hodiny povaříme.

Takhle udělaný med pak naléváme do sklenic, zašroubujeme víčka, otočíme vzhůru nohama a takto je necháváme do druhého dne.

Skladujeme v chladu.

Podobné recepty jako je Pampeliškový med s citrusy

Speciální selekce receptů od našich kuchařů, s našimi výběry uvaříte top recept dle vaší chuti.