Receptuj.cz

Kuřecí maso s paprikou recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Kuřecí maso s paprikou , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!
Publikováno: 09.01.2015     Kategorie receptu: Drůbeží maso, Hlavní jídlo, Španělské, Zeleninové
Podobné recepty jako tento v sekci: česká kuchyně, omáčka

Hodnocení receptu: 3/3 hvězdiček Špatné Dobré Výborné

Recept Kuřecí maso s paprikou

Potřebné ingredience receptu Kuřecí maso s paprikou

  • 1 ks cibule
  • 2 ks paprika
  • 350 g kuřecí maso (stehenní řízky)
  • 1 ks zakysaná smetana
  • 500 ml mléko
  • 5 ks špekáček jemný
  • 3 lžičky mletá sladká paprika
  • 500 ml voda
  • 3 lžíce solamyl
  • 2 lžičky vegeta, podravka
  • 1 lžička kari koření
  • podle chuti sůl
  • podle potřeby olej

Postup přípravy receptu Kuřecí maso s paprikou

Vezmeme kuřecí maso, očistíme, omyjeme, na kousky nakrájíme. Oloupeme si špekáčky, které nařežeme na kostky. Oloupeme si cibuli a najemno nakrájíme. Papriku zbavíme vnitřku a nakrájíme na proužky.

Na pánvi si osmažíme cibulku a orestujeme na ní kuřecí maso. K tomu pak přidáme špekáčky a okořeníme. Takhle chvilku posmažíme a pak vodou podlijeme. Chvíli dusíme a přidáváme papriku, kdy dusíme do měkka. Přilijeme mléko, přikryjeme, povaříme a zahustíme solamylem rozmíchaným v trošce vody. Vaříme do zhoustnutí. Nakonec vlijeme smetanu, rozmícháme a podle chuti dosolíme. Směs už nevaříme.

Kuřecí maso s paprikou podáváme nejlépe s těstovinami či houskovým knedlíkem.

Podobné recepty jako je Kuřecí maso s paprikou

Speciální selekce receptů od našich kuchařů, s našimi výběry uvaříte top recept dle vaší chuti.