Obalované cibulové kroužky recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Obalované cibulové kroužky , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!
Publikováno: 25.02.2015     Kategorie receptu: Chuťovky, Předkrm, Vegetariánské
Podobné recepty jako tento v sekci: česká kuchyně, chuťovka, vegetariánský recept

Hodnocení receptu:

Potřebné ingredience receptu Obalované cibulové kroužky

• 2 ks velká bílá cibule
• podle chuti sůl
• podle potřeby hrubá mouka
• olej
• kečup
• tatarská omáčka
• zakysaná smetana
• celer
• mrkev
• těstíčko 4 lžíce hrubá mouka
• 2 ks vejce
• 1 lžička jedlá soda
• 1 lžíce voda
• 2 lžíce solamyl

Postup přípravy receptu Obalované cibulové kroužky

Klasická hospodská chuťovka.

Oloupanou cibuli si nakrájíme na kolečka. Ty rozebereme na kroužky. Osolíme si je podle chuti a poprášíme moukou.

Mezitím si rozšleháme vejce s moukou, jedlou sodou, solamylem a solí. V tomto těstíčku pak kroužky namáčíme a vkládáme do většího množství rozpáleného oleje, kde smažíme do růžova.  po vyndání je pokládáme na okapání na utěrku nebo ubrousek.

Kroužky podáváme s očištěnými a nakrájenými celerem a mrkví. Jako dip můžeme použít kečup, tatarskou omáčku či zakysanou smetanu smíchanou se solí a pepřem.

Podobné recepty jako je Obalované cibulové kroužky