Receptuj.cz

Baklava recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Baklava , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!
Publikováno: 04.12.2016     Kategorie receptu: Dezerty, Řecké
Podobné recepty jako tento v sekci:

Hodnocení receptu: 3/3 hvězdiček Špatné Dobré Výborné

Recept Baklava

Potřebné ingredience receptu Baklava

  • 5 šálků mandlí
  • 4 hrnky cukru
  • strouhanka
  • 1 lžíce mleté skořice
  • phyllo těsto
  • citronová šťáva
  • sůl
  • máslo

Postup přípravy receptu Baklava

Pro přípravu Baklavy budeme potřebovat phyllo těsto. Je zde vstvené mletými ořechy a prolévané sladkým sirupem. Vůně baklavy vám způsobí omamný pocit vzrušení. A i přesto, že má Baklava své kořeny až v 11.století, dodnes je nejoblíbenějším dezertem všech Řeků.

Mandle, cukr a dvě lžíce strouhanky spojíme v jednu směs. Přidáme skořici a citronovou šťávu. Phyllo rozprostřeme na pekáč a potřeme změklým máslem. Posypeme vrstvou cukrové směsi a opět přiklopíme plátem těsta. Pečeme cca 35 minut na 280 stupňů.

Podobné recepty jako je Baklava

Speciální selekce receptů od našich kuchařů, s našimi výběry uvaříte top recept dle vaší chuti.