Čerstvé rohlíky recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Čerstvé rohlíky , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!
Publikováno: 17.11.2014     Kategorie receptu: České, Chuťovky, Pečivo, Pro děti
Podobné recepty jako tento v sekci: česká kuchyně, chuťovka, vegetariánský recept

Hodnocení receptu:

Potřebné ingredience receptu Čerstvé rohlíky

• na potření 1 ks vejce
• podle chuti 2 lžíce kmín
• těsto 1/2 kostky droždí
• 250 ml mléko
• 500 g hladká mouka
• 100 g majonéza
• 1 lžička cukr moučka
• 1 lžička sůl

Postup přípravy receptu Čerstvé rohlíky

V míse si z trochy mouky, vody, cukru a droždí připravíme kvásek, necháme vzejít. Pak smícháme se zbytkem mouky, cukru,  solí, majonézou a mlékem. Dáme někam stranou do tepla a pokud možno i vlhka asi tak na 30minut vykynout.

Z vykynutého těsta odebíráme kousky těsta, kterých bude asi 15. Z každého z nich vyválíme placku, vyřízneme si  trojúhelník, který pak srolujeme do rohlíkového tvaru. Na plech si připravíme pečící papír a na ten pak rohlíky pokládáme. Necháme ještě chvíli vykynout, poté potřeme vodou či rozmíchaným vejcem. Posypeme hrubou solí, kmínem nebo mákem.

Vkládáme do předehřáté trouby na 200°C a pečeme po dobu přibližně 15minut.

Podobné recepty jako je Čerstvé rohlíky