Drožďová pomazánka recept
Rozhodli jste se uvařit si recept Drožďová pomazánka , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!
Publikováno: 16.07.2016
Kategorie receptu: Pomazánka, Vegetariánské
Podobné recepty jako tento v sekci: česká kuchyně, pomazánka, vegetariánský recept
Potřebné ingredience receptu Drožďová pomazánka
- 1 ks cibule
- 1 lžíce plnotučná hořčice
- 3 ks vejce
- 1 ks droždí
- sůl, pepř
- podle potřeby olej na smažení
- na ozdobu pažitka
Postup přípravy receptu Drožďová pomazánka
Oloupanou cibulku na jemno nasekáme a na rozpálené pánvi s olejem dozlatova osmahneme. K tomu přidáme rozdrolené droždí a hořčici a to za neustálého míchání. Do misky si rozklepneme vejce, osolíme, opepříme a rozkvedláme.
Jakmile se vše na pánvičce spojí, přiléváme rozkvedlané vejce. Opět neustále mícháme, dokud se pomazánka nesrazí.
Pomazánku mažeme teplou na čerstvé pečivo. Můžeme dozdobit nasekanou pažitkou.