Receptuj.cz

Voňavé housky a rohlíky recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Voňavé housky a rohlíky , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!
Publikováno: 16.04.2017     Kategorie receptu: Pečivo
Podobné recepty jako tento v sekci: česká kuchyně, příloha, vegetariánský recept

Hodnocení receptu: 3/3 hvězdiček Špatné Dobré Výborné

Recept Voňavé housky a rohlíky

Potřebné ingredience receptu Voňavé housky a rohlíky

  • 25 g máslo
  • 1 polévková lžíce mléko
  • 1/2 kg mouka - hladká
  • 300 ml mléko - polotučné
  • 1 kávová lžička cukr krupice
  • 14 g droždí
  • 1 kávová lžička sůl
  • 1 ks žloutek
  • sezamové semínko
  • mák

Postup přípravy receptu Voňavé housky a rohlíky

Čerstvé domácí pečivo, které provoní celý byt. Pohádka. Zkuste to, a uvidíte, že je to jednoduché.
Připravíme si misku a uděláme si kvásek. Do misky dáme droždí, cukr a vlažné mléko. Necháme vykynout.
Potom si připravíme velkou mísu a do ní prosejeme mouku a sůl. Přidáme změklé máslo a kvásek. Pořádně promícháme.
Silikonový vál na pečení si pomoučíme a pomocí válečku těsto rozválíme. Nakrájíme na trojúhelníčky. Ty potom stočíme. Roh musí být navrchu.
Nyní si upleteme housky. Stačí splést tři válečky (tlusté nudle) a je hotovo. Rohlíky a housky dáme na plech vyložený pečícím papírem a necháme je 30 - 40 minut odpočívat a kynout.
Předehřejeme si troubu. Lžíci mléka smícháme se žloutkem a potřeme pečivo. Ozdobíme sezamovým semínkem, mákem. Pečeme 20 minut při 220 °C.
Cítíte tu vůni? Dobrou chuť.

Podobné recepty jako je Voňavé housky a rohlíky

Speciální selekce receptů od našich kuchařů, s našimi výběry uvaříte top recept dle vaší chuti.